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NOTIZIE >Parco Informa >28 Settembre 2006 | |||||||||||||
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28 Settembre 2006 |
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 Sagra del radicchio - Bosco Mesola: in scena i "Prodotti di qualità del Parco Delta del Po Emilia - Romagna" I prodotti di qualità che si fregiano dell'emblema del Parco, ed in particolare vongole e radicchio, saranno i protagonisti delle elaborazioni gastronomiche che lo chef Igles Corelli realizzerà nello stand del Parco allestito per la Sagra del Radicchio (Bosco Mesola, Mesola, Ferrara, 30 settembre - 2 ottobre). Due i momenti dedicati agli assaggi: sabato 30 settembre e domenica 1° ottobre, dalle ore 16.00. alle ore 18.00 (prenotazione presso lo stand del Parco). L'iniziativa di promozione dei prodotti è stata realizzata in collaborazione con il Centro Agricoltura Ambiente (Crevalcore, Bologna) e con i diversi produttori che fregiano i loro prodotti con l'emblema di qualità.
Per lunedì 2 ottobre, presso il Teatro Nuovo di Bosco Mesola, è in programma il convegno di approfondimento sul tema: "Per un Parco Bio: prospettive di diffusione del metodo biologico nel Parco del Delta del Po Emilia - Romagna" (inizio dei lavori ore 9.30).
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