Domenica 5 febbraio in occasione della Giornata mondiale delle Zone Umide dedicata a lagune, stagni, paludi, risorgive, si terrà il Seminario "Granchio Blu" organizzato da Consorzio Romagnolo Molluschi, Cooperativa Piccola Pesca Costiera, Cooperativa i.t.a.c.a. e Cestha presso il centro visita del Parco "Bevanella"
Programma
10:30 saluti istituzionali e dei sostenitori - presentazione dell’evento
10.45 “BLUE EAT” programma interreg EuroMed - presentazione del progetto a cura di Piergiorgio Vasi
11:00 Apertura e visita guidata dell’impianto Idrovoro Bevanella con Laura Prometti, Consorzio di Bonifica della Romagna
12.30 Degustazione di preparazioni a base di granchio blu e vongole
Con il patrocinio di: Regione Emilia-Romagna, Comune di Ravenna, Parco Delta Po Emilia-Romagna, CEAS Ravenna, Consorzio di Bonifica della Romagna.
