Visita guidata alla Manifattura dei Marinati
Per le scuole: dell'infanzia, primarie, secondarie di primo grado, secondarie di secondo grado
L'antica Manifattura dei Marinati rappresenta un elemento importante della storia di Comacchio, perché ha rimesso in moto l'intero ciclo di lavorazione delle anguille e delle acquadelle. La storia e la lavorazione dell'anguilla sono per la città lagunare uno degli elementi caratterizzanti, per questo con il recupero del grandioso complesso della fabbrica del marinato, incastonato nel centro storico di Comacchio, è nata, o meglio rinata, la fabbrica dei pesci.
L'anguilla marinata di Comacchio è riconosciuta oggi come presidio Slow Food.
Per informazioni: Tel. e Fax +39 0533/81302 - Cell. +39 346/5926555 - info@podeltatourism.it - www.podeltatourism.it
Dove: Manifattura dei Marinati
Comune: Comacchio (FE) Regione: Emilia-Romagna
Durata: 0h45
Costi: Euro 7,00 ingresso+visita guidata. Accompagnatori gratuiti
Min. partecipanti: 20
Organizzatore: Po Delta Tourism 
Manifattura dei Marinati di Comacchio
(foto di: Parco del Delta del Po)
